A proteína é um dos três
macronutrientes (juntamente com as gorduras e os
hidratos de carbono) que o corpo utiliza para
obter energia. Ela desempenha
um papel muito importante na obtenção de massa
muscular. Por essa razão os suplementos de
proteínas se tornaram tão populares entre os
atletas.
Embora a alimentação normal possa,
naturalmente, proporcionar aos nossos corpos
proteínas, os suplementos são muitas vezes
vistos como mais convenientes
para todo esse processo, sendo que pode até ser
menos dispendiosa a alimentação com suplementos.
Eles também são fáceis de transportar e
geralmente não
necessitam de refrigeração para que possam ser
levados para o ginásio ou outro local de
exercícios.
VANTAGENS
* Conveniência: A melhor hora para consumir a proteína será de manhã ou após o treino.
É mais conveniente tomar um suplemento do que
preparar e transportar alimentos. Além disso,
atletas, culturistas e pessoas que tentam
emagracer
tomam geralmente quatro a oito pequenas
refeições por dia, e caso tenham um suplemento
de proteína consigo podem reduzir
consideravelmente o
tempo na preparação de alimentos.
* Custo efectivo: os suplementos de proteína são frequentemente mais baratos que a carne, o marisco e outros tipos de proteína.
* Os suplementos de proteína são, não raras vezes, uma fonte mais equilibrada e completa de proteínas.
* Vêm enriquecidos com minerais e vitaminas.
* Estão disponíveis em diversos sabores, que podem ajudar a fornecer algum interesse e menos sacrifício para a sua dieta.
Tipos de suplementos protéicos
Proteína em Pó – muitos
consideram proteína em pó o melhor tipo de
suplemento protéico. São feitos de ingredientes
diversos, incluindo
proteína do soro do leite, proteína de soja,
proteína do ovo e caseína. A proteína do soro do
leite é considerada uma das melhores fontes de
proteína.
Tem altas concentrações de aminoácidos e
proteínas para ajudar no crescimento de massa
muscular.
Substitutos de Refeição –
São conecntrados em pó que podem ser dissolvidos
numa bebida líquida. São considerados refeição
completa. Além
de fornecerem proteínas geralmente contêm
vitaminas e minerais, gorduras saudáveis e
carboidratos.
Barras de proteína, assim
como os “snacks” de proteína podem ser um
pequeno lanche, servindo como reposição
energética após o treino.
É importante ler os rótulos cuidadosamente para
verificar o valor nutricional dos mesmos, a fim
de se certificar do seu conteúdo. Há vários
tipos de
“snacks”, além das barras, com alto teor de
proteína, tais como “pretzels” (bolos), batatas
fritas e cereais.
“Weight Gainers” (algo como,
em tradução literal, “ganhadores de peso”): são
proteínas em pó ricas em calorias. Ajudam
atletas e culturistas que
tentam ganhar peso rapidamente,
proporcionando-lhes uma boa fonte de proteína.
Como usar suplementos protéicos
Quando se trata de tomar suplementos de
proteína, o momento em que o faz é importante, a
fim de obter os melhores resultados e
experimentar as
alegrias de perder peso.
Quando acorda de manhã, o seu corpo não terá
ingerido qualquer proteína por um bom tempo.
Você desejará uma fonte de proteína que irá
digerir
rapidamente. Um bom exemplo seria uma bebida de
proteína de soro de leite, tomada com queijo ou
ovos. Ao consumir uma fonte de rápida digestão
de proteínas no início da manhã, você começará o
dia dando ao seu corpo um alimento logo eficaz
para o começo do treino.
Antes do treino, você deve ter uma refeição pré-treino que contém uma fonte de lenta digestão de proteínas.
Depois de treino você vai querer fazer o que
fez de manhã e combinar uma fonte lenta com uma
fonte de rápida digestão de proteínas. Isso irá
ajudá-lo a recuperar rapidamente após o
exercício.
Para lanche, entre as refeições principais,
você pode comer barras de proteína, “snacks”, e
suplementos de digestão lenta. Você também
poderá tomar uma proteína de digestão lenat
antes de ir dormir à noite.
Você também quererá ficar longe de
suplementos de proteína mais baratos, ou, pelo
menos, quererá avaliá-los primeiro, para não
desperdice
dinheiro em algo que que não apresente
resultados.
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